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Escrito por monica   
Miércoles, 24 de Junio de 2009 14:51


A pedido de muchos de ustedes, ponemos ahora a disposición un ejemplo de las dietas pre-quirúrgicas para las cirugías bariátricas.

Como comentamos antes la DIETA LIQUIDA es la indicada por los profesionales que realizan en el paciente una cirugía LAPAROSCOPICA.

Y la de CONSISTENCIA PURE O PAPILLA, la indican generalmente para aquellos pacientes que como yo, fuimos operados A CIELO ABIERTO (a través de corte o tajito de aproximadamente 15 cms.)

Agradezco a Patricia el habernos enviado el detalle de la dieta que está llevando adelante, indicada por el equipo del Dr. Brasesco.  ¡¡¡Gracias santa y no me afloje que no falta nada!!!!

 

La duración de la misma y las indicaciones especiales son SIEMPRE criterio del médico tratante y del equipo de Nutrición que atienda a cada paciente.

COMO REPETIMOS SIEMPRE: la única palabra autorizada es la del médico de cada uno.

Líquidos claros: (sin límite)

- Agua de red o mineral
- Caldo desgrasado casero o tipo Tibaldi o Caldiet.

 

ACLARACIÓN: el Dr. Brasesco fue muy específico al distinguir "el caldo de la sopa", por ejemplo, los sobrecitos Quick son sopa y no caldo. Lo aclaro porque jamás había notado la diferencia. Seguimos...


- Té, mate, café descafeinado con edulcorante.
- Jugo de compota de ciruela sin azúcar, con edulcorante.
- Gelatina light

Lácteos

2 tazas (1/2 litro) de yogur bebible descremado saborizado.
3 vasos (600 cc) de leche descremada fluída. En caso de utilizar en polvo, son 60 g. para 600 cc de agua.

1 vaso (200cc) de jugo de naranja exprimido, sin azúcar.

Sólidos

1 banana mediana o 2 mitades de duraznos o peras en almíbar BC o frescas.

Un bife de chorizo, octavo de pollo, o un filet de pescado dos veces al día.

Atención!  El tamaño del bife debe ser no mayor a la palma de la mano.

Olvidaba comentarles que hay que tomar un complejo vitamínico, Supradyn forte y Berocca Plus, para no sentirnos debiluchos por la falta de comida. Pero todo eso se lo dirá el médico a su tiempo.


Última actualización el Miércoles, 24 de Junio de 2009 15:35
 

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